Lente ‘21
Je kocht de After Hours Lente ‘21 wijnbox, en bent helemaal klaar om de eerste fles te kraken. Maar… wat drink je nu precies? En… kan ik er nog bestellen als ik het lekker vond? Op deze pagina vind je alle info die je zoekt over de 3 wijnen uit onze Lente ‘21 wijnbox.
Korenika & Moskon - Malvazija 2019
Regio: Istrië, Slovenië 🇸🇮
Druif: 100% Malvasia Istriana
Wat je ruikt: rijp geel fruit zoals perzik en appel, een duidelijke ziltige minerale toets.
Wat je proeft: volle en fruitige aanzet gevolgd door een ziltige mineraliteit en fijn bittertje.
Perfect bij: Thaise curry, Japanse gerechten op basis van miso, gegrilde witte vis of schaaldieren.
Domaine de l'Ausseil - P’tit Piaf 2019
Regio: Roussillon, Frankrijk 🇫🇷
Druif: 50% Grenache + 50% Mourvèdre
Wat je ruikt: fris rood fruit en aardbei, bloeiende lentebloesems.
Wat je proeft: licht, speels en fruitig, zonder dat het ooit saai of té gemakkelijk wordt.
Perfect bij: van aperitief tot hoofdgerecht. Op een zonnig terras, bij wat charcuterie of een frisse salade met gegrilde vis of wit vlees.
Weninger - Ponzichter
Regio: Niederösterreich, Oostenrijk 🇦🇹
Druif: Pinot Noir & Zweigelt
Wat je ruikt: rode kersen en veenbessen, samen met een aardse kruidigheid.
Wat je proeft: een sappige en fruitige aanzet die evolueert naar een zeer elegante en evenwichtige wijn dankzij de 18m opvoeding in oude houten vaten.
Perfect bij: gegrild lamsvlees of Pad Thai!